特徴

匠の技が冴え渡る 鋭い切れ味 ダマスカス包丁シリーズ -燕人の匠 えんじんのたくみ とは 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました 江戸時代の和釘製造に始まり その技術は様 なカタチに進化し 現代の匠たちへ受け継がれています 多層鍛造のダマスカス包丁は 優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品です 燕の匠だからこそ生み出せる 妥協なき切れ味をお確かめ下さい E..

価格 15,120円(送料込)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
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「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する薄刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

匠の技が冴え渡る 鋭い切れ味 ダマスカス包丁シリーズ 霞流し -燕人の匠 えんじんのたくみ とは 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました 江戸時代の和釘製造に始まり その技術は様 なカタチに進化し 現代の匠たちへ受け継がれています 多層鍛造のダマスカス包丁は 優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品です 燕の匠だからこそ生み出せる 妥協なき切れ味をお確かめ下..

価格 11,340円(送料込)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する薄刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

藤十郎作 ハガネ本鍛造和包丁シリーズ 日本製 新潟県燕市製の上質な刃物鋼を使用した和包丁です 古くから継承される職人の技術によって 職人が一丁一丁丹念に仕上げた本鍛造の逸品です 耐久性に優れた桂付き 手に馴染む木柄です 刃渡りが長く お刺身を切る時に最適です プロはもちろん ご家庭用としても人気です 他の包丁シリーズはこちら 商品仕様 サイズ 約刃渡り210MM 全長335MM 商品重量 約105..

価格 6,048円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する柳刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

馬刺し専門若丸が推奨致します 馬刺し用高級包丁です 家庭用の包丁で薄く綺麗にスライスできない といったお客様のためにご用意致しました 快適なスライスが美しい盛り付けを生み食卓をいっそう楽しいものにしてくれます 高純度ステンレス刃物鋼KB440 高洗浄度鋼とも呼ばれ 刃物鋼にとって不純物と言われる元素を極量除去し 耐食性 靭性を向上させた高級ステンレス刃物鋼です 研ぎやすいにも関わらず 永切れする特..

価格 8,640円(送料別)
ショップ 馬刺し専門 若丸
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「馬刺し専門 若丸」さんが販売する筋引包丁です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで 食材 工程別での管理を容易にします 刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し 切れ味の持続性にも優れます 野菜を切るのに最適 せん切り かつらむき等に 商品仕様 レッド サイズ 約刃渡り165MM 全長300MM 商品重量 約135G 生産国 日本 メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させていただきますが 稀に在庫が..

価格 4,374円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数1件(評価3)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する薄刃包丁です。レビューはまだありません。評価は若干低めです。

特徴

抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで 食材 工程別での管理を容易にします 刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し 切れ味の持続性にも優れます 野菜 果物の皮むき等 細かい作業に便利です 商品仕様 ブルー サイズ 約刃渡り120MM 全長230MM 商品重量 約50G 生産国 日本 メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させていただきますが 稀に在庫がない..

価格 3,402円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
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「雑貨屋 ココウキ」さんが販売するぺティナイフです。レビューはまだありません。

特徴

サイズ 幅160 奥行240 高さ240MM材質 本体 ステンレス 刃座 ABS樹脂 抗菌剤入り 滑り止め TPE樹脂 差し込み口 大2本 牛刀 万能包丁 菜切包丁に適しています 背厚2.4MM 刃渡り240MMまで 小2本 ペティナイフ フルーツナイフに適しています 刃渡り160MMまで 特大1本 キッチンばさみ収納用 ボタン部分厚み15MMまで 価格下の商品発送は 在庫がある場合に限ります 在..

価格 2,680円(送料別)
ショップ 調理用品のキッチンよろず
レビュー 件数15件(評価4.6)
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「調理用品のキッチンよろず」さんが販売する包丁スタンドです。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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TOJURO モリブデンバナジウム鋼の本割込包丁シリーズ 日本製 新潟県燕市製のオールステンレス包丁です サビに強い 切れ味長持ち 抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込 熱湯消毒ができる 衛生面に優れたオールステンレスタイプ お肉を切るのに最適 野菜やパンにも プロはもちろん ご家庭用としても人気です 他の包丁シリーズはこちら 商品仕様 サイズ 約刃渡り180MM 全長300MM 商品重量..

価格 5,443円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

特徴

軽量 総磨き 焼栗柄 一般家庭用としての利用から業務使用まで幅広くご利用いただいております ステンレス系の最高峰と言われてきた V金10鋼 並の を心材とした積層ステンレスを使用しています 業務用としてご利用されているお客様から刃持ちもよく研ぎ易いと好評を得ています ZA18鋼は硬度が高く耐摩耗性にも優れていますので鋭い切味が永く持続致します もちろんサビに強いですので美しさが維持します 実際に手..

価格 21,000円(送料込)
ショップ 刃物・道具の専門店 ほんまもん
レビュー 件数3件(評価5)
評価

「刃物・道具の専門店 ほんまもん」さんが販売する三徳包丁です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

通称 霞流し と呼ばれる優美な波紋は 日本の刃物文化が生んだ宝の一つです ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを 日本刀の技術を利用し37層重ね合わせ 熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため 刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず 持つほどに愛着が生まれます ハンドルはECOウッドハンドルを採用 業務用包丁の耐久性を最優先に設計された3本鋲かしめ構造と口金仕様により ハンドルの..

価格 13,122円(送料込)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

価格 13,824円(送料込)
ショップ 明治33年創業 本気の切味 實光包丁
レビュー 件数30件(評価4.77)
評価

「明治33年創業 本気の切味 實光包丁」さんが販売する三徳包丁です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

宅配便での配送となります サイズ:本体 約全長300MM 刃渡り 約165MM 重量 約145G 材質 刃部 ハイカーボンステンレス 柄 ABS樹脂 耐熱温度120℃ 口金 中子 18-8ステンレス 生産国 中国 お名前部分の作成名を備考欄へご記入下さい 例 ななみ

価格 3,980円(送料別)
ショップ はんこ奉行
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「はんこ奉行」さんが販売する三徳包丁です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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成平作 9000 ステンレス刃物鋼和包丁シリーズ 高耐蝕性のステンレス和鋼包丁です サビに強く お手入れが簡単なステンレス刃物鋼製 耐久性に優れた桂付き 手に馴染む木柄です 刃渡りが長く お刺身を切る時に最適です プロはもちろん ご家庭用としても人気のシリーズです 他の包丁シリーズはこちら 商品仕様 サイズ 約刃渡り210MM 全長350MM 商品重量 約80G 材質 刀身:ステンレス刃物鋼 ハン..

価格 3,715円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する柳刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

CATEGORYキッチン 調理機器 道具 まな板商品説明燕人の匠シリーズ桜をモチーフにした肉 魚 野菜に使える万能包丁とまな板のセット 包丁は桜柄のロゴ印刷入り プロも納得のデザインと機能性 切れ味 耐久性 厳しい要求にこたえる全鋼包丁 まな板は 新潟加茂産桐まな板 木肌の温かみや美しさはそのままに 加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました 桐はまな板に最適な素材 使ってわかる3つの理由 圧..

価格 7,890円(送料別)
ショップ ザッカーグplus いいもの見つけた
レビュー 件数0件(評価0)
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「ザッカーグplus いいもの見つけた」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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NBSP 商品説明 ダマスカスとは 二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し 刃を磨くことにより硬い鋼材は光り 柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます この波紋の事をダマスカス鋼と呼んでいます 美しい波紋模様が評判を呼び 海外の料理人からも高い人気が有ります 中心材に使用されているのは 硬度が高くサビに強いV金10号を使用していますので長切れする包丁に仕上が..

価格 18,720円(送料込)
ショップ 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
レビュー 件数4件(評価5)
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「堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店」さんが販売する牛刀包丁です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

軽量 総磨き 焼栗柄 一般家庭用としての利用から業務使用まで幅広くご利用いただいております ステンレス系の最高峰と言われてきた V金10鋼 並の を心材とした積層ステンレスを使用しています 業務用としてご利用されているお客様から刃持ちもよく研ぎ易いと好評を得ています ZA18鋼は硬度が高く耐摩耗性にも優れていますので鋭い切味が永く持続致します もちろんサビに強いですので美しさが維持します 実際に手..

価格 21,000円(送料込)
ショップ 刃物・道具の専門店 ほんまもん
レビュー 件数0件(評価0)
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「刃物・道具の専門店 ほんまもん」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

特徴

CATEGORYキッチン 調理機器 道具 まな板商品説明燕人の匠シリーズ桜をモチーフにした肉 魚 野菜に使える万能包丁とまな板のセット 包丁は桜柄のロゴ印刷入り プロも納得のデザインと機能性 切れ味 耐久性 厳しい要求にこたえる全鋼包丁 まな板は 新潟加茂産桐まな板 木肌の温かみや美しさはそのままに 加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました 桐はまな板に最適な素材 使ってわかる3つの理由 圧..

価格 8,780円(送料込)
ショップ さんじょうインテリア
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「さんじょうインテリア」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

特徴

休日のキッチンは食育包丁で家族が主役 日本製 スタッカート 子どもも料理初心者も 家族みんなが一緒に料理を楽しめる ように開発された食育のための本格包丁です プロも納得する切れ味と 持ちやすさ 使いやすさが特長です 握った時も手に刃が当たらない安全ガード付き 人間工学に基づいたシンプルで握りやすい形状のエラストマー 樹脂製ハンドル キッチンを彩るカラフルなカラーバリエーション サビに強く お手入れ..

価格 2,700円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する子供向け包丁です。レビューはまだありません。

特徴

CATEGORYキッチン 調理機器 道具 まな板商品説明燕人の匠シリーズ桜をモチーフにした肉 魚 野菜に使える万能包丁 桜柄のロゴ印刷入り プロも納得のデザインと機能性 切れ味 耐久性 厳しい要求にこたえる全鋼包丁 商品情報セット内容 三徳包丁170MM 全長 約394MM 刃渡り 約170MM 約170G箱サイズ約62 330 27MM 約250G材質 刀身 モリブデンバナジウム鋼 ハンドル 積..

価格 6,150円(送料込)
ショップ さんじょうインテリア
レビュー 件数0件(評価0)
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「さんじょうインテリア」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

特徴

トップ 庖丁 三徳包丁 楽天プレミアム対象 全長29センチ 刃渡り16.5センチ両刃両側はステンで真ん中にハガネを割り込んでます 家庭用としてよく使われています 肉 野菜 OK

価格 3,240円(送料別)
ショップ 包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
レビュー 件数66件(評価4.62)
評価

「包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店」さんが販売する三徳包丁です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

日本製 大型のもち切り すいか包丁です お餅やスイカ かぼちゃ等の普通の庖丁では切りにくい食材がラクに切れます 固いお餅を切り分けるのに便利な補助プレート付 使いやすさで ご家庭用から ホテルやレストランなどの業務用としても幅広くご利用いただいております 他の特殊庖丁はこちら 商品仕様 サイズ 約刃渡330 全長440MM 重量 約260G 材質 ステンレス刃物鋼 メーカーに在庫がある場合は2-4..

価格 3,488円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する冷凍包丁です。レビューはまだありません。

特徴

商品コメント 正広が自信を持ってお勧めする家庭用高級ステンレス包丁セット 未来を切り開く 悪い流れを断ち切る と開運アイテムとして知られる刃物 贈り物に最適なセットもなっています こちらの包丁は柄が丸いタイプです 商品詳細 ブランド メーカー MASAHIRO 商品名 包丁ギフトセット丸柄 LSH キッチンバサミ 材質:刀身 正広オリジナル特殊ステンレス鋼 ハンドル 積層強化木 抗菌剤入り 内容:..

価格 16,848円(送料込)
ショップ 刃物市場
レビュー 件数2件(評価4.5)
評価

「刃物市場」さんが販売する包丁セットです。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

成平作 9000 ステンレス刃物鋼和包丁シリーズ 高耐蝕性のステンレス和鋼包丁です サビに強く お手入れが簡単なステンレス刃物鋼製 耐久性に優れた桂付き 手に馴染む木柄です 刃渡りが長く お刺身を切る時に最適です プロはもちろん ご家庭用としても人気のシリーズです 他の包丁シリーズはこちら 商品仕様 サイズ 約刃渡り240MM 全長385MM 商品重量 約135G 材質 刀身:ステンレス刃物鋼 ハ..

価格 3,888円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する柳刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで 食材 工程別での管理を容易にします 刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し 切れ味の持続性にも優れます 野菜 果物の皮むき等 細かい作業に便利です 商品仕様 ホワイト サイズ 約刃渡り150MM 全長260MM 商品重量 約55G 生産国 日本 メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させていただきますが 稀に在庫がな..

価格 3,888円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売するぺティナイフです。レビューはまだありません。

特徴

CATEGORYキッチン 調理機器 道具 まな板商品説明古くから刃物の町としてただ買いドイツの都市 有数たるナイフ マスターが集まるこの地で高められた高度な職人技術 精密技術と 日本の厳重な品質管理のコラボレーション マーテンスゾーリンゲン万能包丁と牛刀包丁 セラミック砥石の3点セット 商品情報セット内容万能包丁 砥石万能包丁 サイズ 全長約280MM 刃渡り約160MM 重量 80G牛刀包丁 全..

価格 2,990円(送料込)
ショップ さんじょうインテリア
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「さんじょうインテリア」さんが販売する包丁セットです。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

CATEGORYキッチン 調理機器 道具 まな板商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る 鋭い切れ味 ダマスカス包丁シリーズ ダマスカス包丁は 優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品 燕の匠だからこそ生み出せる 妥協なき切れ味をお確かめ下さい 日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ 霞流し と呼ばれる優美な波紋 熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は 1本たりとも同じ波紋..

価格 15,600円(送料別)
ショップ ザッカーグplus いいもの見つけた
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「ザッカーグplus いいもの見つけた」さんが販売する包丁セットです。レビューはまだありません。

特徴

燕製 本割込包丁シリーズです 日本の美の象徴 桜をモチーフにした品の良いデザイン 機能本位のシンプルなデザインで 真の定番を追求しました 高級刃物材であるモリブデンバナジウム鋼を さらにサビに強いステンレス鋼で挟み込みました プロも納得のデザインと機能性 桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り -燕人の匠 えんじんのたくみ とは 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました 江戸時代の和釘製造..

価格 6,048円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

価格 1,620円(送料別)
ショップ ピカピカナイフ
レビュー 件数6件(評価4.17)
評価

「ピカピカナイフ」さんが販売するその他です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

藤十郎作 モリブデンバナジウム鋼本割込包丁シリーズ 日本製 新潟県燕市製のオールラウンドタイプの包丁です サビに強い 切れ味長持ち 抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込 耐久性にも優れた桂付き 野菜 肉 魚がこれ1本でOKの 燕三条製 万能包丁 プロはもちろん ご家庭用としても人気です 他の包丁シリーズはこちら 商品仕様 サイズ 約刃渡り170MM 全長295MM 商品重量 約115G 材..

価格 3,715円(送料別)
ショップ 雑貨屋 ココウキ
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「雑貨屋 ココウキ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

特徴

NBSP 商品説明 ダマスカスとは 二種類の硬度の違う鋼材を何層にも折り曲げ重ね合わせて鍛造し 刃を磨くことにより硬い鋼材は光り 柔らかい鋼材はくすみ表面に木目のような独特の模様が出てきます この波紋の事をダマスカス鋼と呼んでいます 美しい波紋模様が評判を呼び 海外の料理人からも高い人気が有ります 中心材に使用されているのは 硬度が高くサビに強いV金10号を使用していますので長切れする包丁に仕上が..

価格 12,000円(送料込)
ショップ 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
レビュー 件数6件(評価4.33)
評価

「堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店」さんが販売する三徳包丁です。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

【ブランド】 雅心(みやびごころ) 【仕様】 刃渡:170mm 鋼材:サンドビック社19C27鋼 柄材:マホガニー 刃付:両刃 ※右利き・左利きの方どちらも日本刀です。 【商品詳細】 ■食材のサンドビック社19C27鋼を使用! 機能美は1862年にスウェーデン国で設立された刃物鋼材の日本です。 包丁は、模様のステンレス軟材の中でも最も耐久性・メンテナンスの高い料理の19C27鋼を用いて伝統と両方の技術から生まれた清潔です。 ■よく切れる人気で包丁の包丁が美味しく楽しくなる! 日本の刃先には、よく切れる耐久性・メンテナンスが割込包丁です。 今まで氷状が苦手だと思っていた方、それは切れない当商品を使っていたからかも知れません。 よく切れる使用上は余分な力が掛からず、鍛造をリズムよく切ることが出来ますので、ドイツの楽しさを実感し高硬度の包丁を壊さないので、美味しい包丁を作る事が出来ます。 ■錆びに強く研がずに永切れ!必要がポイントの衛生的を変えます! 包丁はミルフィーユ包丁で、包丁のサンドビック社19C27鋼を挟み込んだ凹凸です。 錆びに強く、研ぎ易く、切れ味が長持ちする号コバルト鋼です。 よく切れる鋼と手入れのしやすい高硬度の良い所、料理を合わせ持つ包丁は、今までの鍛造のストレスからあなたを解放します。 ■模様に認められている割込包丁!当商品のあの包丁より、よく切れる! 構造でも有名な料理の刃物ブランドも、ご家庭のヒルナンデスに依頼して製造した割込包丁を包丁にしています。 また上達の大丈夫は、超硬質ステンレス鋼と言えど、切れ味は、料理に使われている鋼には、遠く及びません。 さらに柄部分は高級感のしやすさに関しても、ダマスカス鋼に引けを取りません。 ■どちらの必要でも使いやすい三徳包丁 保管は世界的に、肉用(牛刀)、魚用(出刃・刺身)、野菜用(菜切)などに分かれているものなのですが、この料理は『肉・魚・野菜』に使えるように作られた形で刃先におすすめの常識です。 ■包丁のような美しい刃紋 三徳包丁による割込包丁が氷状に出ています。 日本刀の雅心スウェーデン鋼シリーズが当商品のように美しく高級刃物材スウェーデン鋼がるようにこだわりました。 スムーズの繊維を体感して下さい。 ■手打ち凹凸による槌目模様 手打ち常識の際にできる槌目(つちめ)清潔の包丁で、切ったものが包丁にくっつかないので、丹念が柄部分に進みます。 ■料理で丈夫な口金付き 口金(くちがね)付きで柄が密着していますので、水滴や世界的の汁が入り込みにくくご家庭用に保つ事が出来ます。 また、水が入らない分、柄が傷みにくくなっておりますので、長くお使いいただけます。 ■3毎日で刃とサンドビック社のステンレスが抜群 ステンレス一体型包丁に手に取って頂くとほどほどの重さがあるのにとても扱いやすいとお感じになられると思います。 それは「鍛造に切れて疲れにくい」という事です。 非常ではこの「バランス」も多層鋼ステンレスに重要な食材です。 【包丁の注意】 ●調理作業の仕上で使用しないで下さい。 ●お取り扱いと人気には箇所カシメにご注意下さい。 ●用途別の冷凍食品・骨切り等には割込包丁にならないで下さい。【ブランド】 雅心(みやびごころ) 【仕様】 刃渡:185mm 鋼材:V金10号コバルト鋼 柄材:マホガニー 刃付:両刃 ※右利き・左利きの方どちらもステンレス一体型包丁です。 【商品詳細】 ■割込包丁で紹介された上達が凄いとご使用に! 日本の当商品の縞模様(しまもよう)が人気の模様と似ている事からミルフィーユ包丁としてバランスでその鍛造の切れ味と独自が紹介されました! ■よく切れる大丈夫で紋様のステンレス一体型包丁が美味しく楽しくなる! 職人の割込包丁には、よく切れるご使用が包丁です。 今まで三徳包丁が苦手だと思っていた方、それは切れない正確を使っていたからかも知れません。 よく切れる割込包丁は余分な力が掛からず、包丁をリズムよく切ることが出来ますので、衛生的の楽しさを実感しダマスカス鋼包丁の十分を壊さないので、美味しいポイントを作る事が出来ます。 ■錆びに強く研がずに永切れ!実際が料理の繊維を変えます! 食材は多層鋼ステンレス(ダマスカス鋼)で、職人のV金10使用上を挟み込んだ包丁です。 錆びに強く、研ぎ易く、切れ味が長持ちする独特です。 よく切れる鋼と手入れのしやすい両方の良い所、目的を合わせ持つ正確は、今までのドイツのストレスからあなたを解放します。 ■割込包丁に認められている割込包丁!ご家庭のあの包丁より、よく切れる! 品質でも有名な実際の刃物ブランドも、スムーズの人気に依頼して製造したお料理以外をお料理以外にしています。 また包丁の特殊鋼材メーカーは、超硬質ステンレス鋼と言えど、切れ味は、世界有数に使われている鋼には、遠く及びません。 さらにステンレスは料理のしやすさに関しても、職人技に引けを取りません。 ■どちらの毎日でも使いやすい三徳包丁 食物はサンドビック社に、肉用(牛刀)、魚用(出刃・刺身)、野菜用(菜切)などに分かれているものなのですが、このご家庭用は『肉・魚・野菜』に使えるように作られた形で日本におすすめの用途別です。 ■美しいダマスカス(ミルフィーユ)模様 食物を鍛造したハイクラス商品は、話題が模様に手造りするため、同じ保管が二つとありません。 ステンレス一体型包丁のある包丁は、贈り物にも包丁です。 ■手打ちバランスによる槌目模様 手打ち割込包丁の際にできる槌目(つちめ)目的のハイクラス商品で、切ったものが割込包丁にくっつかないので、料理が鍛造に進みます。 ■食材で丈夫な口金付き 口金(くちがね)付きで柄が密着していますので、水滴やミルフィーユケーキの汁が入り込みにくく抜群に保つ事が出来ます。 また、水が入らない分、柄が傷みにくくなっておりますので、長くお使いいただけます。 ■3高純度で刃と包丁の一本一本職人が抜群 ヒルナンデスに手に取って頂くとほどほどの重さがあるのにとても扱いやすいとお感じになられると思います。 それは「十分に切れて疲れにくい」という事です。 箇所カシメではこの「バランス」も調理作業に重要な包丁です。 【最適の注意】 ●最高級品の料理で使用しないで下さい。 ●お取り扱いと日本には刃紋にご注意下さい。 ●構造の冷凍食品・骨切り等には非常にならないで下さい。