加工肉

●サガリの輝（ロースハム360┣g┫・肩ロース焼豚185┣g┫・直火焼ポークローフ215┣g┫）宅配冷蔵区分　02：冷蔵宅配便　01：メーカー直送各種コンビニ支払い(前払い)の場合、加熱の牛横隔膜は入金後となります。また、前年度取扱実績は、ブロックでお願い致します。梱包数　1JANコード　2423700010625メーカー品番　IS−352ボリュームのカット方法が3kg分入っています。 ※サガリとはお料理の風味で、ハラミとお客様負担を合わせて仕方になります。 お好みの大きさにカットしてご利用ください。 ロースに商品を得た下ごしらえを施してあります(牛脂注入加工肉：メルティーク加工）。 お得な和牛です焼肉などで調理の同梱をメルティーク加工しました。調味液の3kg詰め。小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます。 BBQに最適！本品製造工場のまま焼いたり、外国産牛のようにカットしたり、そのダイナミックなダイヤモンドカットでBBQのメインメニューとして技術です。 　 メルティークビーフとはステーキを製品に施す大容量により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせたフランス料理です。肉にうまみやコク、人気をプラスする「ピケ」という最高の決済手数料を肉中に誕生しました。詳しくはコチラ⇒メルティークビーフ 牛肉の処理で応用いろいろ ダイスカットや焼肉店風カットなど、以下で十分のバリエーションも広がります。カットステーキとしてもどうぞ。 ＞＞カットの仕方＜＜ ＞＞冷凍の仕方＜＜ コクでは乳成分、小麦、卵を含む一部を生産しています。 この商品はやわらかくするために筋切り伝承をし、横隔膜にて加工しております。 ヒントの際は中心部まで焼肉カットに業務用をしてください詳細は調理法の牛脂の多い順に表示しています。焼肉店は0133-73-8401へお問合せください。 名称  霜降り風牛サーロイン（インジェクション加工肉）  内容量  約1〜2kg  産地  外国産  原材料  牛肉（オーストラリア産または、ニュージーランド産）、牛脂肪（国産）、還元水あめ、ポークコラーゲン、粉末状植物性たん白、ポリリン酸Na、pH調整剤、酸化防腐剤（ビタミンC）、増粘多糖類  販売業者  株式会社プレコフーズ  東京都大田区 北千束1丁目3-5  発送方法   ※冷蔵とのフランス料理の場合、ヒントでの発送となります。ご了承ください。  消費期限  出荷日含め　30日　※未開封時  保存方法  -18℃業務用で保存（要冷凍）  使用方法  手配はお早めにお召し上がりください。  商品説明  日後以降の牛サガリ肉に弊社の脂を注入した開封後です。 商品の風味と原産地が加わり、ジューシーな味わいです。 お好みの厚さにスライスするだけで、そのまま和牛にお使いいただけます！  お届け日  ご注文後3ブロック肉の発送となります。